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14. Dezember 2018
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Projekttag KÜRBIS:
Pädagogische Hochschule

23 Studierende im Bachelorstudium „Fachbereich Ernährung“ zeichneten sich in den Bereichen Küche & Service vor vielen Gästen aus.
8. November 2018
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Kochworkshop:
Apfel in der Küche

Im Projekt „Flagship Products“ fand am 23. Oktober 2018 ein Koch-Workshop zum Leitprodukt Apfel statt.
8. November 2018
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Lehrlingsworkshop:
Steirischer Ölkürbis g.g.A.

Im Projekt „Flagship Products“ fand am 10. Oktober 2018 ein Koch-Workshop zum Leitprodukt Steirischer Ölkürbis statt.
16. Oktober 2018
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2. Patisserieworkshop
mit Dominik Fitz

Dominik Fitz ist Konditormeister und wurde zum Patissier des Jahres 2013 gewählt. Seit 2016 führt er die Konditorei „Einfach Fitz“ in Feldbach und Bad Gleichenberg.