Aktuelle Projekte

  • AQUA
    Neue Fachkräfte finden. Neue Ausbildung beginnen. Neue Jobs bekommen.
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  • Fachausbildung
    Küche & Service
    Hier erhalten Sie die Basis-Kenntnisse als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter in der Küche oder im Service.
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  • Flagship Products
    Entwicklung von Genuss- und Erlebnisangeboten rund um Leitprodukte in den Regionen Ost- & Südoststeiermark und Pomurje & Podravje.
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  • FACHBERATUNG TOURISMUS
    Die Beratung und Betreuung im Auftrag des AMS bietet ein umfangreiches Service für Arbeitssuchende.
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  • Inpeto
    Vorbereitungslehrgang für jugendliche Asylberechtigte & MigrantInnen.
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  • Job mit Aussicht
    Job mit Aussicht hat sich zum Ziel gesetzt, die vielfältigen Chancen und Perspektiven von Berufen im Steirischen Gastgewerbe aufzuzeigen.
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  • AUSGEZEICHNETE LEHRBETRIEBE IM TOURISMUS
    Gemeinsam entwickelte Standards in Ausbildungen und Schulungen sowie geregelte Zertifizierungen.
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Testimonials & Meinungen


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  • „Die Fachausbildung war für mich genau der richtige Einstieg in das Service. Mit Unterstützung von QUA und AMS habe ich anschließend meine neue Arbeitsstelle gefunden und dann in weiterer Folge die Lehrabschlussprüfung super geschafft.“
    Henrietta Simonfiné Böröcz
    Restaurantfachfrau
  • „Durch die QUA und das AMS wurde es mir ermöglicht, eine höchst professionelle Ausbildung zu bekommen – mit dem Bonus, rund um die Uhr betreut zu werden. Dadurch konnte ich mich voll auf die Fachausbildung und Lehrabschlussprüfung konzentrieren.“
    Peter König
    Koch
  • „Die Jugendlichen sind alle höchstbmotiviert und es macht Spaß mit ihnen zu arbeiten.“
    Thomas Scheuchl
    Rogner Bad Blumau

News & Aktuelles

  • Käferbohnen Workshop

    Käferbohnen Workshop

    In diesem Seminar lernst du die Bedeutung veganer Ernährung und welche Motive dahinter stecken. Weitere Themen sind Fruchtzuckerunverträglichkeit, Milchzuckerunverträglichkeit, Histaminunverträglichkeit und Glutenunverträglichkeit.
  • Vegan & Unverträglichkeiten,
    04. September 2017

    Vegan & Unverträglichkeiten,
    04. September 2017

    In diesem Seminar lernst du die Bedeutung veganer Ernährung und welche Motive dahinter stecken. Weitere Themen sind Fruchtzuckerunverträglichkeit, Milchzuckerunverträglichkeit, Histaminunverträglichkeit und Glutenunverträglichkeit.
  • 1. Kursabschluss im
    Projekt INPETO

    1. Kursabschluss im
    Projekt INPETO

    Der Tourismus in der Steiermark sucht Lehrlinge – viele Jugendliche suchen einen Arbeitsplatz. Was fehlt, sind oft die Sprach- und Grundkenntnisse für eine Lehre. Mit dem Projekt INPETO spielt die Steiermark eine Vorreiter-Rolle.
  • Fachausbildung
    Küche & Service,
    04. Sept – 15. Dez. 2017

    Fachausbildung
    Küche & Service,
    04. Sept – 15. Dez. 2017

    In theoretischen und praktischen Fächern werden dir Kenntnisse für den Berufsbereich Koch/Köchin oder Restaurantfachmann/-frau vermittelt. Diese Ausbildung bietet auch die optimale Voraussetzung für den weiteren Weg bis zur Lehrabschlussprüfung. Inkl. Praktikum!
  • Persönlichkeitstraining
    für Lehrlinge,
    05. & 06. Sept. 17 (2-tägig)

    Persönlichkeitstraining
    für Lehrlinge,
    05. & 06. Sept. 17 (2-tägig)

    Hier erfährst du die neuesten Trainingsmethoden zur Steigerung von Fitness, Wohlbefinden und Leistungskraft für deinen persönlichen Erfolg im Leben. Indoor & Outdoor: Erlebnisvorträge – Workshops – Praktisches Erleben.
  • Alles rund um
    Kaffee und Tee,
    12. September 2017

    Alles rund um
    Kaffee und Tee,
    12. September 2017

    Zu den Inhalten gehören Kaffeezubereitung, Qualität der Bohnen, Mahlgrad, Kontaktzeit, kreatives Milchaufschäumen und Verzieren (Latte-Art), sowie die Verkostung verschiedener Teesorten.
  • Patisserieworkshop
    mit Dominik Fitz,
    19. September 2017

    Patisserieworkshop
    mit Dominik Fitz,
    19. September 2017

    Die Teilnehmer lernen Zubereitungsformen wie das Fermentieren, das Arbeiten mit Stickstoff, Zubereiten von Espumas, Mousses, Cremes und Saucen sowie abwechslungsreiche Anrichteweisen von der spanischen Molekularküche, der Nordic Cuisine bis hin zur asiatischen Küche.
  • Finanzplanung für Jugendliche,
    26. Sept. oder 08. Nov. 2017

    Finanzplanung für Jugendliche,
    26. Sept. oder 08. Nov. 2017

    Hier setzt du dich mit der derzeitigen und zukünftigen finanziellen Situation und Entwicklung auseinander, sowie der Haushaltsplanung und die finanziellen Herausforderungen in näherer Zukunft.
  • Die Welt der Gewürze,
    17. Oktober 2017

    Die Welt der Gewürze,
    17. Oktober 2017

    Eine kulinarische Reise quer durch die Welt. Vom meistgekauften Gewürz, dem beliebtesten Gewürz sowie dem teuersten Gewürz der Welt. Das Seminar verbindet theoretischen Input mit praktischen Kocheinheiten.
  • Young Flair Bartender,
    22. & 29. Oktober 2017
    (2-tägig)

    Young Flair Bartender,
    22. & 29. Oktober 2017
    (2-tägig)

    Der Kurs beinhaltet die Grundlagen und die Philosophie des Arbeitsflairs, Unfallverhütung, Speed Flair, Verkaufstraining und Gästebetreuung und schließt mit dem Diplom „Young Flair Bartender“ der Bar Stars Academy ab.

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